海底捞门店筷子检出菌群,海底捞最近为何卫生问题频现? 餐具中大肠菌群超标的主要原因是二次污染,如餐具没有定期清洗消毒,或者在干热消毒过程中餐具没有达到规定的时间和温度。操作人员去洗手间后洗手不彻底,个...